terça-feira, 2 de agosto de 2011
Sete alimentos que ajudam na perda de peso
Alimentos que são ricos em água podem trazer maior sensação de saciedade e dar uma mãozinha a quem deseja manter a forma.
Estudos indicam que a água pode ser uma ótima aliada na perda de peso. Sendo assim, ingerir alimentos ricos em água, como frutas e vegetais, seria uma boa pedida neste sentido, segundo informa o site Health.com. Em um estudo da Universidade de Tóquio, mulheres que ingeriram este tipo de alimento registraram menores índices de massa corporal e viram suas cinturas diminuirem de tamanho.
Pesquisadores acreditam que a água contida nestes alimentos podem trazer maior sensação de saciedade, o que faz com a pessoa coma menos.
Veja quais são os itens listados pelo site que podem acrescentar pelo menos 90% de água e muitas vitaminas às suas refeições.
1 – Brócolis: além de ter bastante água em sua composição, o brócolis é rico em fibras e cálcio
2 – Repolho: o repolho contém antioxidantes como a vitamina C e também é um grande reforço imunológico
3 – Couve-flor: contém fitonutrientes que agem no combate ao câncer, além de ser rica em vitamina C e ácido fólico. Cozinhá-la levemente no vapor pode potencializar o seu efeito antioxidante.
4 – Toranja: pouco consumida no Brasil, a toranja (também conhecida como grapefruit) é uma excelente aliada da saúde cardíaca. Além disso, contém vitamina C, ácido fólico, potássio e pectina, fibra solúvel que atua no combate à aterosclerose. As variações da fruta em rosa e vermelho também são ricas em vitamina A
5 – Alface: ótima fonte de vitamina B, ácido fólico e manganês, que ajuda a regular o açúcar do sangue e o funcionamento do sistema imunológico. Além disso, tem pouquíssimas calorias
6 – Rabanetes: são ricos em potássio, ácido fólico, antioxidantes e compostos de enxofre, que ajudam a digestão. Não dispense as suas folhas, que contêm seis vezes mais vitamina C do que a própria raiz
7 – Espinafre: contém ferro, vitaminas C e K, e ácido fólico, além de betacarotenos e outros componentes que protegem os olhos da degeneração decorrente da idade. Pode ser ingerido como salada, no omelete, cozido ou em salgados
Fonte: Terra.
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